大家好，我是小编，今天来为大家介绍下如何清理厨房餐厅废水的隔油池。

隔油池是按环保要求在规划批准设有公共食堂、餐馆等的排污系统中设置的一个过滤池。其功能是：将厨房间的洗锅、碗等含油腻的水用管道接入隔油池，经过沉淀、隔离等措施，将不容易自然降解的成份留在池内，再人工清除。隔油池一般设在室外，和使用没关系。

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